【今日の差し入れ】松葉屋の「天の川」

今回はお客さんから和菓子の差し入れ。
和歌山県新宮市船町にある松葉屋の逸品。（熊野速玉大社の近くです。）



「天の川」（あまのがわ）

あずきを寒天で包んで、表面だけを乾燥させたもの。
保存料など一切使用していないとのこと。

独特の歯ざわり感がええ感じです。

9個入りで￥900より。


[今回のお店情報]
松葉屋　［HP］
和歌山県新宮市船町2-6-2　［マップ］